Sind alle Fette für Sie schlecht?

Zuviel ist Fett ein Problem, aber also ist zu viel brauner Reis, Übung oder Wasser. Alles, das übermäßig ist, ist ungesund. Wir wenn alle weniger fettes essen, möglicherweise 30% unserer Diät. Aber Qualität ist viel wichtiger als Quantität. Raffinierte und geänderte Fette sind schlecht. Unverarbeitete Fette und Öle sind nicht, wenn sie in der Mäßigung als Teil einer gesunden Diät verbraucht werden.

Es gibt wirklich drei Probleme mit Fett, und sie haben sehr wenig, zum mit der Quantität des Fettes zu tun, das wir essen:

• Wir verbrauchen zu viele unwesentliche Fette und nicht genügende wesentlichen Fette.
• Wir essen Fette und Öle, die auch verfeinert werden und gefährlich geändert.
• Wir verbrauchen nicht die breite Strecke der Nährstoffe, die der Körper Fett richtig anfassen muß.

Was wir nicht verstehen, fürchten uns wir. Weil Amerikaner nicht verstehen, wie fette Funktionen als Teil einer gesunden Diät, sie vor ihr Angst haben. Unsere Mittel hat weiter diesen Paranoia getankt. Die Resultate?

1. Fettfreie, Zucker-beladene Trödelnahrungsmittel werden als vorteilhafte Imbisse gefeilboten.
2. Ein Mangel an Gesundheit-erzeugenden wesentlichen Fettsäuren der Kategorie omega-3 in unserer Diät, die zu geschwächt führen kann, imbalanced immunes System und eine erhöhte Gefahr der degenerativen Krankheiten.
3. Die Nahrungsmittel, die im Protein und im Fett hoch sind, werden vermieden, und mehr raffinierte Kohlenhydrate werden anstatt gegessen und führen zu eine ungesunde diätetische Ungleichheit. Dieses erhöht die Ausdehnung von hypoglycemia, von PMS und von Korpulenz.