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Toutes les graisses sont-elles mauvaises pour vous ?

Trop la graisse est un problème, mais ainsi est trop de riz brun, exercice, ou eau. Quelque chose supérieur est malsain. Nous devrions tout manger moins gros, peut-être 30% de notre régime. Mais la qualité est beaucoup plus importante que la quantité. Les graisses de raffinage et changées sont mauvaises. Les graisses et les pétroles non-traités ne sont pas une fois consommés dans la modération en tant qu'élément d'un régime sain.

Il y a vraiment trois problèmes avec la graisse, et elles ont très peu à faire avec la quantité de graisse que nous mangeons :

  • Nous consommons trop de graisses non essentielles et pas assez de graisses essentielles.
  • Nous mangeons les graisses et les pétroles qui sont trop raffinés et dangereusement changés.
  • Nous ne consommons pas l'éventail d'aliments que le corps doit manipuler la graisse correctement.

Ce que nous ne comprenons pas, nous craignons. Puisque les Américains ne comprennent pas à quel point les grosses fonctions en tant qu'élément d'un régime sain, elles ont peur de lui. Nos médias a plus loin rempli de combustible cette paranoïa. Les résultats ?

  1. Des nourritures non grasses et sucre-chargées d'ordure sont colportées en tant que casse-croûte salutaires.
  2. Un manque d'acides gras essentiels santé-produisants de la classe omega-3 dans notre régime, qui peut mener à un affaibli, imbalanced le système immunitaire et un plus grand risque des maladies dégénératives.
  3. Des nourritures hautes en protéine et graisse sont évitées, et plus d'hydrates de carbone de raffinage sont mangés à la place, menant à un déséquilibre diététique malsain. Ceci augmente l'incidence de la hypoglycémie, du PMS, et de l'obésité.


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